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如今，酸梅汤已经不再是单纯的饮料，更是承载着历史文化和时代变迁的象征。在东城区的街头巷尾，不论是老字号的小店还是时尚的餐厅，都可以找到这道古老而又时尚的饮品，它见证着时光的更迭，传承着老北京的味道。
